Viager Saint-molf (44350)

Surface totale : 2282 hectares dont 1235 hectares de terres agricoles avec 16 Exploitants 301 hectares de bois / 315 hectares de zones humides / 140 hectares de marais salants avec 14 paludiers. Cette répartition entre terres agricoles et marais salants reflète la double tradition de la commune : celle des paludiers et celle des landais (cultivateurs ou éleveurs). Les surfaces n’ont guère changé depuis l’origine mais le nombre d’exploitants agricoles a fortement diminué, comme partout en France, et le nombre de paludiers est en augmentation depuis quelques années, du fait de la remise en exploitation de marais à l’abandon depuis de nombreuses années.

Référence : Wikipedia