Viager Puylaurens (81700)

Puylaurens domine de ses 375 m la plaine du Lauragais, aux portes de la Montagne Noire. Situé à 50 km à l'est de Toulouse et 25 km à l'ouest de Castres. Vers le nord, la vallée de l'Agout et vers le sud, La Montagne Noire et les Pyrénées. Comme ses voisins Saint Félix de Lauragais, Montgey ou Saint Julia de Grascapou (de l'Occitan chapon gras), le village s'est construit sur un puy (puech ou puèg, en occitan) qui lui donne une situation aérienne privilégiée. Le village est facilement accessible en voiture par un faisceau de routes de campagne, hérité de l'époque où les éleveurs et maquignons de la région se retrouvaient sur la grand place, le mercredi matin, pour le marché au bétail. Depuis 700 ans, Puylaurens a attiré les éleveurs du grand Sud par le commerce du bétail. Le contournement de Puylaurens, ouvert en 2008, rend au village sa sérénité rurale.

Référence : Wikipedia